Nirvana Hotels | Dolce Vita Gastronomy

LEZZET ŞÖLENİ

L&H Ultra All Inclusive Concept
Alışılagelmiş her şey dahil yiyecek içecek konseptlerinin dışına çıkarak, gerçek manada Yöresel & Sağlıklı Yiyecekler ile, sağlıklı yaşam konsepti her aşamada ön plandadır. Bu alışılmışın dışındaki önemli değişim ile yepyeni bir bakış açısı, misafir tarafından hissedilir şekilde fark yaratır.

“Yöresel & Sağlıklı Ultra Her Şey Dahil”
* Gıda ürünleri ağırlıklı olarak orijinal yerel bölgesine sadık kalınarak seçilir ve sunulur.
* Sunumlarda yöresel bölgeler etiketle belirtilir,(Kars kaşar, Afyon kaymak vs.)
* Glutensiz ekmek üretimi ve sağlıklı buğday ile üretilmiş hamur ürünleri sunulur.
* Çocuk ve bebek büfelerinde sağlıklı, paket ambalajı olmayan doğal ürünler kullanılır.
* Sağlıklı içecekler grubundan olan Ayran, süt, kefir, boza, limonata, şalgam suyu, doğal meyve ve sebze suları sunumlarda ön planda bulundurulur.
* Rafine edilmiş transyağ içeriği ile kızartma ürünleri sunulmaz. Sağlıklı pişirme yöntemleri tesis genelinde yiyecek üretiminde ön planda tutulur.

Genel prensip olarak mutfak ürünlerinde mevsimine göre ürün tedarik etme modeli uygulanır.

Dolce Vita Ana Restoran
Dolce Sogno Buffet Lounge & Alacarte
Ch'i Vegan Food
Kuşhane Türk Mutfağı
Welldone Steak House
Pescatore Deniz Mahsulleri
Ukiyo Uzak Doğu & Sushi
Bella Gusto İtalyan Alacarte
X-Ender İskender ve Kebap Çeşitleri
The Sea Club Beach Snacks & Alacarte
Burger Station
The Glamour
Mediterranean Restaurant Kuyu Kebap
Fellini Bistro
Wine Boutique
The Hook Aqua Bistro & Fast Food
Champagne Lobby Bar
The Pier İskele Bar
Open Garden Event Square
Beer Garden
Havana Beach Bar
Irish Pub
Cafe De Paris
Vital Bar
Cafe Avenue Coffee Shop
Ice Cream Waffle Shop